酵素玄米に関する情報レビュー

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酵素玄米に関する情報レビュー記事一覧

 

今話題の酵素玄米を知り、「試してみたい」と思った方も多いかと思います。しかし、道具が必要になったり、当然玄米、小豆、天然塩も必要ですね。そして、作り方。そうなんです。以外と取り入れるまでの時間とコストがかかるんです。故に、良さそうだけど機会があればやってみたいと保留になっている方も少なくないと思います。また、過去に玄米を試して「面倒・美味しくない」と悪いイメージが残っていて二の足を踏んでいる方も多...

 
 

酵素玄米を試そうとされている方向けの記事となります。酵素玄米に保温ジャーは必要か?必要です!「3日寝かせ玄米」という言葉を耳にした事がありませんか?酵素玄米の別名なのですが、名称が示す通り、酵素玄米は玄米に小豆と塩を入れて炊飯し、保温ジャーで3日寝かす事で完成します。炊飯器1台でも出来なくはないですが、完成まで3日かかる玄米を1台で運用したらどうなるでしょうか。はい、つまり完成する前になくなってし...

 
 

玄米食と言っても、今は多種多様な炊き方がある為、一言に「玄米」とまとめる事は出来ないと思います。また、その炊き方によって期待する効果や手間も異なります。現在は発芽玄米が市販されていたり、完成した酵素玄米がパッケージ化され販売されていたりします。果たして、この酵素玄米と発芽玄米とはどう違うのでしょうか。酵素玄米とは?無農薬の玄米に小豆と塩を入れ、圧力鍋で炊き上げ、3日以上保温状態で寝かせた玄米の事で...

 
 

酵素玄米の効果を深く知れば知るほど玄米の虜になっていきます。これまで毎日食べていた白米を玄米に変えた方のほとんどは既に虜になっているはずです。既に玄米食をベースにしている方からすると、その理由は言うまでもなく、「体調がいいから」ではないでしょうか。白米に戻す理由が見当たらないのです。しかも、知識的に白米は玄米の恩恵をそぎ落として残った部分と知ると、もはや当然の選択としか答えようがないはずです。玄米...

 
 

酵素玄米を炊くなら、やはり素材となる玄米にもこだわりたい所です。酵素玄米の原理は玄米の持つ力を最大化する為の手順、方法論となります。つまり、素材自体が死んでいてはその効果も半減してしまいます。そうです、「生きた玄米」をチョイスする必要があります。玄米は精米する前の状態ですから、当然綺麗なものではありません。まして無農薬ともなると、農薬の力ではなく、玄米の持つ力のみでその身を守っています。ですから、...

 
 

ほとんどのご家庭で既に炊飯器をお持ちかと思います。その炊飯器で酵素玄米は炊けるのでしょうか。酵素玄米を炊くなら〇〇〇〇炊飯器がおすすめですまず、酵素玄米を炊くなら、圧力IH炊飯器がおすすめです。圧力鍋が理想ではあるのですが、普通の炊飯器では美味しく炊けません。どうしても手持ちの炊飯器で美味しく炊き上げたいのであれば、予め玄米を一晩水に浸しておいて下さい。それで随分と炊き上りが変わると思います。しか...